Der Betriebswirtschaftliche Ausschuss ist das Lenkungsgremium für alle kaufmännisch relevanten Fragestellungen, die in den Mitgliedsunternehmen auftreten. Neben dem Informationsaustausch über Markt- und Kostenentwicklungen zählen dazu regelmäßige Betriebsvergleiche zu Bilanz-, Personal, GuV- sowie Leistungskennzahlen. Außerdem werden die Herausforderungen innerhalb der Wertschöpfungskette besprochen.